「小葱花巻」☆

　　　　故郷天津の伝統美食「小葱花巻」を作りました

　　　　　　　　　わかりやすくいえば蒸しパンの感じかな？

　　　　　☆作り方：パン作りと同じく発酵してから生地を薄く延ばし、

　　　　小葱、塩、ハムのみじん切りをまぶして２０分蒸して完成

　　　　　　我が家では、１回は１０個前後作りますが、

　　　　　　　やっぱり主食の半分はご飯を食べて、

　　　　　この「小葱花巻」はあくまでもおやつの感じですね。

　　でも、連続３個食べると・・結構お腹がいっぱいなります

　　　　　　　☆中国料理　天津　公式HP☆

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