温泉旅行に行くとB型の妻が
様々なお菓子を購入するのが大好き
口の中で優しく溶けゆく食感と
豊かなコクが素敵
甘みの余韻が幸せを運びます
柔らくて、食べやすい
広がるできたてのクリームの
香りに心が和む
初対面ではないような気がします
味が濃厚、チョコレートの
風味が抜群
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先日の昼食は『油酥肉餅』
※小麦粉に塩、砂糖、適量の水で柔らかめの
生地を作って、３０分ほど寝かす
大きな面皮を作って、豚肉、ねぎ、
ショウガ、五香粉、ゴマ油、コショウ、
鶏精、塩などで作った肉餡を包み、
オーブンレンジでじっくり焼いたら完成です
外はサクサクで中は、
ジューシー肉汁が出るほど旨いです
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所在地 福岡県糟屋郡新宮町三代973-4
国道３号線沿いに佇む
灼热の真夏の訪問
『いらっしゃいませ』と
女声大合唱に出迎えられて、
奥にある個室まで案内されました
注文した餃子の登場
野菜たっぷりでヘルシーです
余計な味付けは一切なし、
味付けはシンプルで薄めの感じ
唐揚は肉を柔らかくて、、
カリッとした衣とのバランスがよく、
ショウガの風味がほのかに際立ち、
爽やかな味わいです
黒酢たっぷりの酢豚定食
かなりソースは濃厚め、
豚肉はロース系の旨味が特徴
味の美味しさは間違いない感じ
辛さはやや控えめで、
食べやすい「麻婆豆腐」です
辛さはあるけれど、
甘味や旨味もバランスよく感じられて、
食後も口中によい風味が残って、
しばらく余韻を楽しめます
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暑いは辛いうどんは食べたくなりますね
今回は牛すじうどんを作りました
麺が見えないってクレームがきたが、
無視して、ひたすらに完食した
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今回の温泉旅行は大満足
また素晴らしいサービスに
びっくりしました
なんと毎日１６時より生ビール、
コーヒー、ソフトドリンク
など飲み放題
これはこれはちょっと想定外
原鶴グランドスカイホテル
福岡県朝倉市杷木久喜宮１８２０－１
一階に宿泊の家族が数組集まり、
かなりにぎやかでした
遠慮なく、生ビールとコーヒー
１杯ずづ頂きました
この日は大雨の予報が出ており
いよいよバイキングの時間が始まります
しかし、生ビールを飲んでるお父さんが
まだいて、凄いなと思いました
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