⑤二九八家いわせ・3(魚介豚骨つけ麺)らーめん@本八幡前回訪問時の記事魚介豚骨つけ麺¥780+チャーシュー¥200+味玉¥100旨味甘みがあって万人受けしそうなスープ。よくあるとろみこってり感は、かなりライトな感じでさっぱりと後足も◎太ちぢれ麺もちもちで美味い。チャーシューと言っても味付けは角煮と同じで通常のそれより分厚く角煮と言えなくもないくらい。スープとのマッチはこっちのがベター。アイドルタイムだったが、少ないロットでつくっているのかやはり提供までの時間は気になりますね。手際が悪くてということはないんでしょうが、他の店と比べてあまりにも遅い。トッピングをするとすぐに¥1000オーバーになる。美味いけど、そこまでのものか?と問われると時間にしろコスパ(あまり好きな言葉ではないが)にしろよくない気がする。