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昔からある地域に根ざした町の中華屋。
ここが、少し変わってるのが、平日は、どこにでもある普通の中華屋。土日は、洋食のメニューも出す二毛作。
当然、限定メニューを注文するつもりで伺うと、メニューにのっていない。
店内の張り紙にもない。
仕方なく、
らーめん¥600
を注文。
店員に聞いてみると、洋食メニューは土日の夜限定とのこと。
まぁしょうがない。
麺はよかった。
チャーハンは、スタンダードな味プラス八角?か何かの風味が感じられた。食べ慣れた味ではないが、これも悪くない。
らーめんは、生姜の風味が香り、非常に優しい味付け。かなりさっぱりしていて、チャーハンを頼んでよかったと思った。らーめん単体なら、かなり物足りない印象。塩気はいらないんだが、コクはもう少しあった方がいいのでは。味付けがマズイわけではないだけに、残念な印象が。
それより、ここは、接客が素晴らしい。
地元?の子供連れの家族が来店したときの
「あけましておめでとう。」
から始まる会話は、まるで親戚のおばちゃんのよう。今、こういう店少ないですよね。これは、地元の人は、行きますよ。
店内は、活気があって居心地いい雰囲気。
あと、私に対して、
店「お兄さん、チャーハンお待たせ!」
最初、間違えたのかと思ったら、退店するまで、合計3回もお兄さんと言われました。
もう、お兄さんと呼ばれるような年齢の2倍くらいの年齢ですので、嬉しいというよりあの店員に私はいったいいくつぐらいに見られてるのだろうか?という疑問が頭に浮かんだ。
まぁ、これもこの店流の接客なのだろう。
次回、来ることがあれば、カレーライスは試してみたい。










