今日も、暑いね
高校野球地方大会をやってますね
暑い中ほんとがんばってる
うちの娘も、吹奏楽部なのでちょっと前ですが応援にいってました
木管楽器なので、ダンスをしたらしい・・・
応援してると暑くないって・・・家だとエアコンを低く設定してるけど
残念ながら・・・負けちゃいましたが・・・
今日のご飯
唐揚げ・夏野菜たっぷりのバルサミコ酢炒め・もずく
ごまがたっぷりです
お薦めは
たっぷりの野菜が、おいしいです
材料 玉ねぎ・カボチャ・なす・エリンギ・ピーマン・パプリカ(赤、黄)
ミニトマト
オリーブオイル 大さじ2~3
ニンニク 少々
白ワイン 大さじ1
塩、こしょう 少々
バルサミコ酢 大さじ2~3 酸っぱいのが苦手なら少しに・・・
とっても簡単
作り方
1 こんな感じに切る
2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、カボチャ
玉ねぎ、なすを入れ炒める
3 次に残りの野菜を入れ、白ワインを入れて蓋をし
火を通す
4 バルサミコ酢を加えて炒め合わせ、塩、こしょうで
味を整える
ちょっと酸味があって、野菜がたくさんいただけます
冷めても意外においしかったですよ
暑いけどクールは・・・
エアコンは付けてるけど、だる~って感じ
昨日の格好です・・・
今日は、着ないでいいよ
かき氷、あげるからね
すっきりしたお顔になって良かったわ
感謝の中で・・・
アイスブルー