市販品の活用

軽井沢では外食も多くなりますが長くいる時は食材も買い込めるし市販品をうまく利用しておうちご飯も多いです。

今回リノベして引っ越した時に買った冷蔵庫、もう少し大きいのにすれば良かった。

この日も家におこもりでお昼はお蕎麦

前日麗晶から持ち帰りした北京ダックと牛フィレ肉も。

牛フィレ肉あまり温めすぎると固くなりそうなので少しだけレンチンしたけど柔らかさは全く変わらず美味しかった。

お夕食も家で

枝豆、春巻きの具の残りの塩昆布ピーマン、トマトときゅうりの塩麹、春雨サラダ。

全て残り物。

美味しいとうもろこしが買えたので春巻きにしました。

3等分に切った皮をパタンパタンパタンパタンと３回三角に折ると円錐型のポケットが出来るのでそこに削いだトウモロコシをスプーンですくって詰めて残りを折って留めたら完成。

塩だけ…塩さえなくても美味しいです。

麻婆豆腐の素が入った袋にお豆腐を入れてレンチンすれば完成。

なかなか美味しかったです。

餃子も味の素の冷凍餃子。生姜バージョンです。

ティファールの玉子焼き用フライパンがピッタリサイズでした。

絶賛イヤイヤ期のベベちゃんと長く過ごすのはホントにストレス（笑）

最近は無理にあやしたりわがままを聞いたりしないようにしてます。完全無視で次男くん任せ。ご飯出してもスイカやバナナがいいと言って聞かない時はさっさとご飯を捨ててやりますゎ。勿論スイカもあげません。

次男くんはかなりの時間を抱っこで彷徨ってますがそれでもご飯は出てくるし片付けもしてもらえるし掃除洗濯も全てやってもらってるしお風呂だってちゃんと準備できた状態で入るだけなんだから抱っこと寝不足くらいは我慢してもらわないと。

この数日はおかわりを待つ時にぎゃあぎゃあ言っても貰えないことを少しわかってきたようで手はお膝で待っててというとできる時はできるようになりました、あくまでも時々だけど。

出来た時は大げさに褒めてあげてます。

まぁ考えてみれば生まれて数ヶ月の犬だってそれくらい出来るんだからね。