良いいかが買えた

神楽坂のよしやって鮮魚がすごく充実していてこの日は小さいけど新鮮なするめイカが買えました。１人なので残り物をつまみながら。

クリチ豆腐、スナップエンドウのお浸し、長芋のわさび漬け

１杯はお刺身

もう１杯はシンプルに焼いて

ゲソは天ぷらにしました

そしてカッサータを作ってみましたよ。

カッサータやヌガーグラッセってキンキン過ぎないのが好きです。