ひともじぐるぐる

熊本の郷土料理にひともじぐるぐるというのがあると聞いて作ってみました。

要するにわけぎのヌタたんですが、その形に特徴があって芯にしたわけぎにさらにわけぎをぐるぐる巻き付けて酢味噌をかけたもの。可愛いですよね。

昨日は夜映画を観に行ったので置き飯にひともじぐるぐるも加えました。

他は作り置きや残り物です。