梅鍋

一昨日の朝ごはん

食パン買ってあったのでサンドイッチ　　

サンドイッチを作ると余ったパン耳を冷凍ストックするんですがある程度貯まるとパン耳ピザを作ります。パン耳が冷凍庫にあるうちは食パンを買わないのがマイルール。

きゅうりとスクランブルエッグ、ハムチーズレタスの2種類

お昼ご飯は私は食べず旦那様だけ。

冷凍しておいた牛丼の頭にお出汁を足してカレールーを溶いたカレーうどんと残り物のサラダ

夜は旦那様は外食。

私１人で楽々。

レタスと一度サッと湯がいたしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉

茅乃舎のだしと梅干しでお鍋です。

一度煮立てばすぐに食べれます。

最初は梅干しを崩さず

味変で途中から梅干しを崩します。

残り物のおかずも食べて簡単お夕食。

翌朝はお鍋のおつゆで雑炊。

雑炊にはポン酢をかけるのが好きですが既に梅干しの酸味があるのでそのまま。

朝これだけ食べてお夕食まで何も食べずにお仕事だったのでヘトヘト〜