P肉

一昨日のお夕食

久々に作ったピーマンの肉詰め。デミソースです。この倍作って残りはソースをつけずに冷凍。

ごま豆腐

蒸し茄子。

切り込みを入れて表面に油を塗ってレンチンしました。おろしポン酢とたっぷりの薬味で。

揚げなすよりカロリーダウンです。

ポテサラ

山東菜ととお揚げのサッと煮。

千切り生姜たっぷりで。　余った分は汁ごと冷凍。次使うときは汁物として使います。

花粉が酷すぎる〰️