マグロユッケ

月曜日のお夕食

心ばかりのサラダ（笑）

返礼品の定期コースで届くお刺身用の魚が今回はビンチョウマグロだったんですが、うち黒マグロとミナミマグロしか食べないのでどうもビンチョウマグロをお刺し身で食べる気がしないんです。色とか血の飛び方とか…苦手。

なのでコチュジャンと醤油、ニンニク、ごま油、砂糖で作ったタレにを絡めてユッケにしました。もう１塊あるのでそれはコンフィにでもしようかしら。

旦那様がこれ単体ではキツイからご飯が欲しいと言うので出しました。刻み海苔たっぷりかけて。

これも返礼品のおぼろ納豆。

焼鳥しの田で出るのは美味しいのにこれはメーカーが違うのかイマイチ。

でも頑張って消費します。

舞茸と油揚げが半端に残っていたので小松菜に加えて煮浸しにしました。

ガッツリお肉食べた〜い