魚の１日
昨日の朝ごはん
返礼品の鰹の漬けを丼で、真ん中に卵黄を落としたかったけど我慢
具だくさん味噌汁の残り
今日はホムパなのでメンチカツを試し揚げ。
半分に切って火の通りを確かめました。これも半分ずつ朝ご飯で。
ブロッコリーは少しのこってたツナ缶とマヨで。
肉、魚、野菜のバランスも良いのでは？
海藻があれば良かったね。
お夕食も魚メイン
ブロッコリーは黒糖くるみを砕いてお味噌と醤油を混ぜたもの。
少しだけ余ったパテカンはサラダに。
皮膚科にお肌のメンテナンスに行った時神楽坂のよしやで大きな鯖が500円だったのでゲット。
鯖の味噌煮を久々に作りました。4切れできたので2切れは次男くんへのお届け便。
そう、今週末はホムパなので来ないかわりに冷凍便を送ります。
鶏もも肉が1枚の2/3くらいあったので舞茸と一緒に焼きました。仕上げにカンタン酢〜。
クチポールとエイラス。でも各4セットなのに6人来るのよ…
バラバラなのも変だから久々にイギリスのシルバー出してみたけどなんか大袈裟な感じよね？
昔はウェッジウッドやヘレンドの食器でワイングラスやカトラリーも都度替えてたけど今は居酒屋みたいなノリだからなんかこう言うの違和感…（笑）
