中野 レンガ坂洋食堂葡萄
中野 レンガ坂洋食堂葡萄
昨日は1人だったのでレンガ坂当たりをふらふらと。日曜日のレンガ坂はどんな感じが見ておきたくて。
やってるお店おおいですね。
よかった。
その中でも17時で既にオープンしていたのでこちらへ。
90分しか席がないとのことですが全然そんなに長居する気もないので。
まずは泡

お通しはニョッコフリット。
アジロのより硬め。
発酵させてないのかな?甘さも控えめです。

ニョッコに乗せて食べるのがおすすめと最初に言われたので生ハム。
これくらい薄切りじゃないとね。
ニョッコもう少し欲しかったなぁ。
熱々のニョッコに乗せると生ハムの脂が溶け出して美味しくなります。
絶対にセットにして売るべきなのよね。

低温調理の牡蠣は予想外にひんやり冷たい牡蠣でした。
上にはラビゴットソース。
美味しかった。

甲州のグレースワインで。

他に食べたいものがなかったのでここで退散。美味しかった。
前菜の盛り合わせが2人前なのでお一人様にはちと残念。
1人前で注文できたらなぁ。
