ぶっかけうどん弁当

今日のお弁当。

まだだるいですがお弁当くらいは作れる感じになりました。

昨日病院帰りに買い物して来ました。流水麺のうどんを買っておいたのでぶっかけうどん。

サッと茹でた豚肩ロース、味玉、ピュアホワイト、プチぷよトマト

きゅうり、紅芯大根、青ネギ。

別添えの保温ポットに氷入りのおつゆを。

旦那様の朝ごはんは返礼品のケーキ。フワッフワで軽いケーキなので大きくてもペロリです。

私は流水麺を肉汁つけうどんのつゆの残りで食べました。完食できて気持ちも悪くならなかったから良かった。

本日の返礼品は美味しいと評判のレトルトカレー。