鶏南蛮風

昨日の私のブランチはお弁当の唐揚げの残りで鶏南蛮風。

実は正式な鶏南蛮は使ったことがありません。

鶏南蛮は唐揚げと違って溶き卵を纏わせて揚げるのでカロリー倍増。

だから普通に唐揚げを作った時にリメイク料理として南蛮酢に潜らせてタルタルソースを添えて出してます。

今回もそれ。

副菜はお弁当に入れた菜の花の辛子和え

納豆

白菜漬けと筋子

ご馳走様でした。