ワイン貯金ホムパ2
さて胃も温まったので始めましょう。
鳥刺し
イチオシの返礼品です。
湧水市のあきらの店の鳥刺し。
200グラムで胸ともものミックス。
でも老人夫婦で200ってなかなか食べきれません。
しかも定期便で来ちゃったのでここぞとばかりに出します。
甘い醤油だれがすんごく美味しいの。
千切りサラダはレタスをメインににんじん、きゅうりセロリ。貝割れ。大根。
市販の皿うどんみたいな麺を混ぜ込むと油気が加わってしっとりしてきて延々と食べられるサラダになります。
凄いカサがあったんですが混ぜているうちに減って来るので多めがおすすめ。
りりかさんが春パッケージのビールを持ってきてくれました。
ホムパで出す予定はなかったんですが前日に樽平で食べた紅生姜の肉巻きを巡ってその場でこれのアレンジレシピの話をしたので作ってみたくて。
1人がキクラゲも加えたら豚骨ラーメンぽくなって良いかもというのをヒントに更に豚骨ラーメンに近づけてみましたよ。
じゃん。
みんなに食べてもらって何を連想するか聞いたら、紅生姜の主張が強いせいかお好み焼きとかたこ焼きって…。
おいおい、もっと想像力を働かせてくれー。
ってことで自分も忘れないようにレシピを後で載せておきますね。





