御徒町パパン | ビア様の食べ遊びダイアリー

御徒町パパン


旦那様が接待で夜いないのでりりかさんを飲みにお誘い。そしたらまさかの12時半までの半休取ってたー。

私は15時まで労働だったのでりりかさんを待たせてしまうことになるからやめようかと諦めかけてましたが、


りりかさんがお買い物からの、あの行列店青島食堂でラーメン食べるというのでちょうどいい時間に合流できました。


16時少し前に御徒町パパンで合流。

14時から開けてくれー。



お腹の減り方は正反対ですが、まぁそこは適当に😂


いちいちメニューを見ると首が疲れるので写真撮ってスマホで拡大して見ます。




レモンサワーで乾杯、喉乾いたー。




蓮根と舞茸のソテーの味付けがすごく良かった。使っている食材はシンプルでどこでも手に入るものなのにこの味はなかなか出来ないかも。


葛切りみたいなのは冬瓜。水タコと合わせたマリネ。綺麗ですねー。冬瓜をこんな風に切るなんて思いもよらなかった。


ボトルの白。

提案された中で1番安いのだったけどすごく好み。やっぱり私は白は安ワインが好きなんだなぁ。


ボージョレーの解禁日の翌日なのにボの字も出さないよねって岩ちゃんに言ったら岩ちゃんも、勧めもしないって😅わかってらっしゃる。

好きじゃないもん。たまーにマコンヴィラージュを飲むくらいですね。



これがめちゃくちゃ美味しかった〜。

とにかくリゾットには目がないのでつい目が行ってしまいます。アオリイカのソテー海のリゾット添え。

イカとタコで被ったけど全く別物だからおっけー。

イカの火の通り方が絶妙なのと

ソースがブイヤベースみたいですごく美味しかったー。

これが1000円切ってるって凄いよね。


白がまだ残ってるけど鹿を赤と合わせたいのでつなぎの1皿。

帆立のウニクリームソース。

これとアリゴはどの店舗にもあってパパンのオープン当初からの定番人気メニュー。

でもいつでも食べれると思うと新しいメニューを優先してしまうので滅多に選びません。

初パパンのお友達を連れて行った時にはまずは食べてもらいますが。

久々にこのソースをパンにつけて食べながら鹿が出来上がるのを待ちます。


そして鹿。


取り分け上手なりりかさん。

マッシュポテトも美味しいのよねーっ。

柔らかくて美味しかった。

奇を衒ったものではなく王道の料理。


肉食ったぞーって気分になって幸せ。


満足。酔っ払ってちゃんと割り勘したかどうか曖昧。私の方が食べたよねー?りりかさん大丈夫だった?お会計変だったら後で精算して下さい( ;  ; )