返礼品２つ

自治体　福岡県水巻市

寄付額　20,000円、

工場直送鮮度抜群ダイナミック　ふくよか豚バラブロック　５キロ

冷蔵なのがよくて選びました。切って小分けにしてから冷凍できるので。

早速パンチェッタを仕込み

ポルケッタを作り

黒酢角煮を煮ています。

あと１キロくらい残ってます。

塩豚にでもしようかな。

自治体　福岡市

寄付額　１００００円

小呂島漁師のしまごはん

ブリのそぼろです。お気に入りに入れといたけどそこまで欲しい訳でもなかったのに気づいたら寄付しちゃってた😅

水産庁長官賞だけど割と普通でした。

一番右のノーマルのを食べたけど甘いのがちょっと好みじゃなかったかなぁ。