朝ごはん

３回目

最近の朝ごはん

ダイエット中だった旦那様のはすでにアップしているのでその頃の私の

チャーシューエッグ

地ハマグリのお吸い物

キャベツにマヨたっぷり

築地から豊洲に移転したとんかつ八千代のチャーシューエッグがたまに無性に食べたくなります。

流れないこれくらいが好き。

これは同じ日の次男くんの

ちょこちょこおかずと

サラダと

地ハマグリのお吸い物

お魚何がいい？と聞いたら鯖がいいというので。

理由は食べるのが楽だからだそうです。

大きいハマグリが美味しかった。

カリフラワーとブロッコリーのリゾット。旦那様用のダイエットメニューと同じものです。私は黒胡椒たっぷりで。

岐阜のももたんから漬け物ステーキの素をいただきました。

漬けステ用の漬け物が調味料と一緒に入っています。

漬け物は白菜メイン。

タレは醤油と味噌があって、醤油は次男くんにもたせたので私は味噌。

炒めたら溶き卵を加えてタレで味付けするだけ

鰹節をたっぷりかけて・・

一度レシピを見て作ったことがありますが、思っていたのよりだいぶ古漬けですっぱ〜〜い。

こんな酸っぱいのなのね・・・

やっぱり初めはちゃんとオリジナルの味を知らないとダメですね。本物の味、よくわかりました。

ステーキというネーミングのせいでいつか食べてるうちに肉に当たる気がしてしまうけど、最後まで漬け物でした…(笑)

カニカマや野菜のかきたま汁

あとは納豆とスナップエンドウ

これはダイエットを終えた旦那様の。

ダイエット前より軽めのサンドイッチ

キュウリとチーズです。

ごくごくシンプルにしてます。

最近はアイスのカフェオレにしてます。

翌日も軽いサンドイッチ

ツナと塩もみキュウリ

そしてこの日はワンプレート

ワンプレートといっても本当に全部一緒に盛り付け

葉っぱのサラダと果物とトースト

後からドレッシングをかけました。

このお皿、お嫁ちゃんからのお誕生日プレゼントなんですが、少し深みがあるのでサラダが盛り付けやすくていいです。

お気に入り。