旦那様ダイエット 4日目

本日初

旦那様ダイエット４日目です。全然空腹感がないそうなのでもっと減らしても大丈夫かも。

胃がいつもいっぱいな感じがなくなってきたそうです。

朝ごはん

春キャベツとかボッコリ〜とソーセージのミルクスープ

もずく酢

オレンジ

コーヒー

前日の置き飯用に作ったスープ。

どうしても足りない時だけって言っておいたら食べなくて済んだようなので翌朝に回せました。

黒胡椒たっぷりとオリーブオイルをかけて。

いくらダイエット中でも燃やせるガソリンがないと痩せないそうなので良質の脂は必要だとか・・

オイシックスのピクシータンジェリンオレンジが素晴らしくジューシーで甘い！

お弁当

ホワイトセロリとカニカマのサラダ

肉巻きなすのポン酢びたし

スナップエンドウと人参ふりかけのスクランブルエッグ

根菜の煮物

のらぼうの辛子和え

サラダは夕食に半分しか食べなかったのの残り。

ホワイトセロリとカニカマとトマト。

ドレッシング代わりにピクシータンジェリンを加えました。

肉巻きなすは作り置き

ごくごく薄めに片栗粉をまぶして焼いてポン酢に漬けました。なす１本分でもかなりのボリューム

藤井恵先生レシピの人参とたらこのふりかけは、ダイエット中お米を食べないのに作ってしまったバカな私。

なのでスクランブルエッグの味付けに使いました。

鯛のあらと一緒に煮た根菜

連日ですが食べ応えもあるので

またまた入れちゃいました。

人参、たけのこ、ごぼう、こんにゃく

のらぼうはいつもおひたしですが

納豆チャーハンを作った時に使わなかったこれがあったのでこれで辛子和え完成w

かなりボリューミーですがカロリーは低いはず。（多分・・・）

お夕食は八宝菜メイン

八宝菜

サブおかずに豚肉を使ったのでこっちに入れてません。

海老、いか、ホタテ、うずらの玉子と野菜たち

しゃぶしゃぶ用の豚ロースでサラダ

これは美味しかった。

生で食べられるカボッコリーを数日前に出したらごっそり残したんですよ・・・食感が嫌なのかも

ってことでスライサーできゅうりとカボッコリーをスライスして塩水につけてしばらく置いてから絞って茹でたお肉と一緒に。

普通のゴマだれだとカロリーが高すぎるので絹漉しどうふとゴマだれを混ぜて醤油を加えたものをかけました。

少ししんなりすればカボッコリーも食べてましたわ・・・

スモークサーモン

この日またまたアリスさんから頂き物をしまして高知の美味しいものがたくさん届きました。箱に入っているので高知の美味しい野菜を食べ慣れている何人もの人が一番と認める「まほろばトマト」私もすんごく好きです。

いろいろ手を加えず冷やして美味しい塩でいただくのが一番だと思いますが、私は常温も好き。

１つだけポンツンとテーブルにあるのは徳谷トマトというトマトだそうで、すごい農家さんのを入れてくれましたよ〜。スモークサーモンに使いました。美味しいですね〜〜〜徳谷トマト!まずはトマトだけなくなりました。

まほろばトマトと比べるとどっちが好みか・・・難しいですが私はまほろばが好きかな・・・届いた時に真っ先に箱から１つかぶりつきましたがジューシーで飲み物みたいでしたもん。

サーモンの上に乗っているのももちろんアリスさんからの玉ねぎ。

どでかいw

水にさらさないで使いましたがそのままで全然いけました。おすみちゃんから教わったドレッシング作ろうかな〜。

小夏って初めてなんですがこれも楽しみです。

アリスさんありがとうございます。

後はしいたけのチーズ焼き

どれもヘルシーな夕食でした。

翌朝の体重は前日比マイナス0.1

トータルマイナス　1.2

今日は早朝からゴルフに出かけたので行きの車で小さめのパンでも食べるって・・・（パンか・・・）

お昼はゴルフ場なのでカレーとかうどんの一品ものじゃなく定食のご飯抜きにするように言ったけど守るかどうか・・・w

朝昼何を食べたかヒアリングして夕食を調整したいと思います。