ふるさ納税の返礼品

本日初

自治体　島根県浜田市

寄付額　６００００円

干さないのどぐろセット

浜田ラヴ

去年とっても美味しかったのでリピ

でも去年のは大きすぎて脂の乗りがすごすぎたので一回り小さいサイズのセットにしてみました。

それでもすごく肉厚で大きいです。

いつも縦半分に切って頭を切り落とし、さらに半分に切ったものを焼いて一人分にしてます。頭は出汁をとってのどぐろご飯の出汁にしたりしてますよ。

焼いたものを強火でが〜〜っと炊くと白濁して濃厚な出汁が取れます。

そのお出汁でご飯を炊いて焼いたのどぐろの身と生姜を混ぜ込むとほんとおいしい。

多分これはなくなったらまた申し込みます。

浜田市の返礼品に間違いなしといった感じです。