朝ごはん

本日初

最近の朝ごはん

トーストはもちろん旦那様用。

果物とお弁当の詰め残しの卵焼き。

私は実家に行く途中でいつものツナチェダー。

カフェや喫茶店てまず入りません。だったら飲み屋に吸い込まれるから。

だからツナチェダーも大好きだけどこういうチャンスを逃すとなかなかたべれないので必ず買います。

アツアツがいいので電車が動き出す前に食べ終えちゃうけどw

サンドイッチは旦那様

軽めのフィリングとパンも８枚切り。

つい先日テレビで初めて知ったんですが、関西の人って厚切りが好きなんですってね。

私も好きですが普通に売られている食パンも関東と関西では厚さの主流が違うそうです。

知らなかった〜。

スープは丸ごと玉ねぎのスープ。クリームバージョン

クロックムッシュ

トロ〜〜リトロリ

私もパンでもこういうのは好き。これは旦那様用ですが。

次男くんが帰ってきていて前日の夕食にカニだったので翌朝はカニ雑炊。本人の希望です。

カニたっぷりです。

その翌日は調理パンとワンタンスープ

こっちは次男くん

ワンタンスープのスープがちょっと科学的な変な味だったのでかき玉にしてごまかしました。

付属のスープじゃなくてシャンタンでも使えばよかった・・・

あら・・・・お茶碗の外に溢れてるw

今朝はあわび粥

ふるさと納税の返礼品３つのうち１つを使いました。

肝を外して

スライスした身をごま油で炒めます。

お米を投入

潰した肝と一炊きます。

沈んじゃったけど味付けしたあと卵黄を落として

あわび粥は韓国のおかゆですが中国の揚げパントッピング

炒めたキムチも。

実家の近所に韓国人の女性が住んでいてちょくちょく母の所へ来るんです。ちゃっかりしてるというか私がいても平気で上がりこんでお茶飲んで、自分の話ばかり片言で。

一人でしゃべってるから私がいてもいなくても関係ないし、あまり好きじゃないので彼女が来るとそれをきっかけに立ち上がって帰るんですが、母も１人暮らしだし、ご近所にそういう人がいた方が安心は安心ですよね。だから黙認してますが

まぁ私自身は合わないのでさっさと帰ります。

その人がつけたキムチを母も持て余しているので引き受けました。

でもおいしくないの。

いつまでたっても全然丸みを帯びてこない。

結構ケチなので使っている材料もいい甘みが出るようのなものが入ってないから。

ずいぶん前のものだけど全然食べていないのに母がまた持たせようとするからはっきり言いました。

不味いからいらないって。

母が作ったわけじゃないし、いいかなって思ってはっきりとね。

流石に前のが邪魔なのでごま油で炒めて味の素フリフリしましたよ。

これならなんとか消費できそう。

私は成城石井で買うからもういらない。

いろいろ味変して食べました。

あわびの食感て癖になる〜。