週に３回も行っちゃった湯島 ホンカトリー
２回目
また行っちゃいました。
ほんとにひっそりしてます。
土曜日の１２時半
先客４人。１人だけ女性が食べています。
私たち２人を含め５人はじっと待ちます。
多分先客たちも入店時間はさほど私たちと変わらないようで店主さん５人分まとめて作っているようです。
５人分をまとめてやろうとすると帰って手際が悪くなってわたわたしてましたw
３回の中でダントツ待ち時間が長かったなぁ・・・それも含め楽しいんですが
この日のカレーは合鴨とあん肝
あん肝は食べたし合鴨にしたんですがお相手も合鴨がいいというので合い掛けの夢は遠のきました。
まずはライスがきます。
カボチャ、紫芋、紫キャベツ、ほうれん草・・・
玄米フレークが美味しくてお気に入り。
ファラレフ
この日は３回目だから思い切ってこれも潰して混ぜ込んで食べてみました。
カレー
ルーはたっぷりでごろっと大きな合鴨がたくさん入っています。食べ応え十分。
まず先にナンプラーをライスにかけ、彼をかけて混ぜ混ぜ。
ファラレフとお肉が見かけが似ていて口に入れた時にお肉だと思ったらファラレフだったり、逆もあったりしてそれも面白い。
ここのカレーを食べると不思議と体が整う気がします。
この日もなんとなく二日酔い気味で食欲がなかったんですが、食べた後はシャキッとして胃がポカポカ温かい。
そしてまたすぐ食べたくなる・・・何か秘薬でも入ってるのかもw
食器とか色々こだわっているんですが、よく混ぜて食べるはプレートが小さくて平ら過ぎるのと、ボウルからプレートにルーを移す時にボウルの外側にダラ〜〜ッとルーがついちゃうのがちょっとなぁ・・・
その辺を改良してもらえるとありがたいです。
あ〜〜この日も美味しかった〜。
