タコの柔らか煮

3回目

昨日のお夕食

カボチャサラダカニカマ入りです。

冷凍庫からなるべくいろいろ出したいのであかてん

圧力鍋がちょっと前に壊れ、買い直そうか迷ってました。

実はその圧力鍋で一度爆発が起こって顔と腕に火傷したことがあるので、もう圧力鍋は使わないと心に誓いましたがやはり便利で・・・

壊れたのを機にやめるか・・・買い直すとしても別のメーカーにしようとは思ってました。

西武の永久不滅ポイントがたくさんたまっているので最近はよく交換しているんですが、そこにラベットラのシェフ監修の圧力鍋があったので交換しちゃった。

加圧１０分でできたタコの柔らか煮。

やっぱりこういう料理には欠かせないなぁ〜〜。玄米もあっという間に炊けたし。

玉ねぎ丸ごとスープは冷凍のお取り寄せ。

水菜のココナツサラダに鶏胸肉の蒸し鶏を加えました。

少しだけドレッシングをかけて。

軽め。２人とも少し減量しないとってことですが物足りなくてピカールのピザでも焼く？なんて危険な会話をしましたがなんとか堪えましたw

白が冷えてなくてコンビニで買ってきた安い泡で。安くても泡なら結構誤魔化されて飲めちゃいます。