鱈ちり

本日初

昨日のお夕食は法事のあとだったので手抜きです。

つまみの残りとかも押し付けますw

実家から持ち帰ったかき揚げもクシャクシャにしたアルミホイルの上にそっと置いてトースターで温めなおして

メインは鱈ちり

大きくて美味しい真鱈が池袋西武で買えたので

白菜の芯が煮えたらタラとお豆腐投入

ポン酢でさっぱりいただきます。

後半はチゲの素で味変

丸岡のぎょうざを水餃子にしてみました。片栗粉が死ぬほど付いていて、それを落とさずに入れたミコロちゃんの失敗を繰り返さないようにさっと洗ってからw

結局軽くしたつもりがお腹いっぱいになっちゃいました。