ピカールのピザ | ビア様の食べ遊びダイアリー

ピカールのピザ

2回目
昨日のお夕食
 
昨日は実家詣で
父の一周忌の打ち合わせでお寺に母と行ったりいろいろバタバタしていたのでお夕食は楽チンな冷凍ピザ。
冷凍庫がパンパンなのに無理やり買っておいてよかった。
 
急かされたので焼き目が付いてませんがアッツアツにはなりました。
ピザじゃなくてパイ生地ですね。
確かにピザとは書いてなかった気がする・・・・ちゃんと見る余裕が買う時もつ来る時も全くなかったw

 
茶碗蒸しはいつもと配合を変えて。
六本木の鮨一の茶碗蒸しが濃厚で美味しいので山ちゃんに配合を聞いて作りました。意外にも乳製品は入ってなかった。絶対入れてると思ったのに。
でもわたしは生クリームを入れちゃった・・・少しだけね。
 
さっと湯がいた白子を入れました。
本当はムニエルにして少し洋に寄せたかったんですが、時間なくて。
 
でもすんごく美味しかった。
 
 
サラダ
 
たまごのソムリエのゆで卵用の卵を茹でて、アボカド、2種類のレタス、美味しいトマト、生ハム、クレソン
 
たまごが美味しかったのか、何が美味しかったのかわかりませんが美味しくてもりもり。
 
 
ふるさと納税の返礼品のアマダイを流水解凍して香草焼き
 
オリーブオイルをかけて焼いたけど、仕上げにもかけるはずがすっかり忘れてカサカサに見えちゃいますね。
でもちゃんと美味しかったです。
 
 
 
はぁ〜〜疲れてお腹も空いていたので美味しかった〜。
 

 
昨日長男くんからライン。
明日(今日ね)べべちゃん見れる?って・・・・
 
今日は午前中にネイル、夕方はお寿司やさんの予約が・・・
キャンセルできなくもないんですが、土曜日からエレピアままがくるので土曜にはちょこっとブツを受け取りに行って、次男くんが彼女を初めて(今の彼女はね)連れてお夕食を食べにくるので買い出しもあるし、日曜日は義母の13回忌だし、
来週の月曜はエレピアままを呼んでのホムパ、火曜もエレピアままたちとのオフと続いているのでなんでこの時期にって感じのタイミング。
今日のネイルを逃すとしばらく時間が取れないし爪も伸びて浮いてきているのでちょっと無理。
申し訳ないけど断りました。
なんか、こういうの断るって別に悪いことしてなくても嫌〜〜な罪悪感が残っちゃいますよね・・・。
 
2人で好きで共稼ぎしているわけだし、孫を見てあげるから近くに住みなさいと言ったわけでもないし全てあの2人の自由でやっていることなんだけどね・・・。
難しいわ〜〜。