ホムパの忘れ物を取りに

２回目

ホムパの後ハイブランドの時計の忘れ物発見。

翌日りりかさんからラインが来ましたが全く時計に触れてこない・・別件。

こちらもあえて言わずw

夜になっても全く気づかないので「明日暇ならおいで〜〜、時計取りに」って送ったらやっと気づくという・・w

メルカリで売っちゃうよw

で、中１日でりりかさんと再び家飲み

急なのであるもので

でもかなり今までにない発見ができました。

アボカドとキウィのサラダ。

買ったばかりの料理本に載ってたやつ。

これ、美味しい。しかも珍しいのに簡単。

これはヘビロテになりそうです。

ビーツ入りポテサラ

ビーツってあまり得意じゃないけどこれくらいなら綺麗で可愛いしいいかな。

まだ味が馴染んでないけど生姜とアンチョビ入り紫キャベツのサラダ

浜田市から届いたお魚の中からヒラメ

えんがわの部分と身を少しお刺身で。

ヒラメのえんがわは美味しいな〜〜。

そして火曜日に行ったもんじゃやさんで食べてはまったたません。

えびせんに目玉焼きを乗せたものです。

りりかさんもこのジャンキーさがいいって言ってくれました。

これもこれからメニューリストに加えよう・・・

そしてもう１つの発見。

余った牡蠣を全部使ってチヂミを焼いておいたんですが、これを１口大に切っておいてホットプレートで１つずつ焼き直して食べるの！

これいいね〜〜とりりかさんとめっちゃ絶賛。

焼きたてを出してもだんだん冷めていくしバタバタするから、あらかじめ焼いて置けて好きなときに熱々が食べれていいですよ〜。新しいスタイル！

そしてそのホットプレートで月日貝をバター醤油焼きにしました。

ホタテと平貝の中間の食感。生だとより平貝に近いです。

初めて食べた月日貝。ふるさと納税万歳。