のり弁！のはずが・・・・

２回目

あ〜〜〜お寿司食べたい！

年末までにあと２回は予約しているので計算すると６日に１回は食べてるのに・・・。

今日のお弁当はあるもので・・・だからのり弁

焼き鮭

ちくわの磯辺カレー揚げ

卵焼き

ゴーヤのナムル

レンコンのあおさ炒め

紫キャベツの酢漬け

壺漬け

ラディッシュ

鮭はふるさと納税の返礼品の紅鮭。

甘塩だししっとり美味しいです。

ん・・・・・なんか違う・・・

若干の違和感を感じます。

あ・・・・

海苔忘れたw

海苔弁なのに。

湯豆腐なのにお豆腐を買い忘れたあの日がフラッシュバック。

仕方ない！

海苔弁改め鮭弁！

ちくわはカレー味か青海苔味か迷ったので両方。

天粉に青海苔と隠し味程度のカレー粉を入れました。揚げてからめんつゆにくぐらせてしっとりさせるとご飯によくなじんで美味しいです。

これ１本でご飯１膳いけちゃいそう。

甘い卵焼きと常備菜の紫キャベツの酢漬け。

なくなったのでホムパが終わったらまた作ろう。

ホムパで出してもいいけど、パパンで食べれるからね。うちのはあんなに酸っぱくないけど。

私が酸味がきついの苦手なので酢の物系はおだしで割っちゃうんです。

残り物のレンコンのあおさ炒め

ゴーヤは朝塩もみして茹でてナムルにしました。

苦っw

昭和っぽく漬物も。

昭和・・・・来年新しい年号になったら新しい年号生まれの人にとって、昭和の人って私たち昭和の人から見た明治の人みたいな感覚なのかしら・・・