本日初
昨日のお弁当はアヒージョの残りの油を使ったパスタ


タコと牡蠣とキノコの和風オイルパスタ

ゆで卵

自家製ソーセージ

菜の花とトマトのサラダ

紫キャベツの酢漬け
前日に水タコとムカゴのアヒージョを作ったので余ったオイルと水タコにたっぷりキノコと牡蠣を入れて醤油で味付けしてオイルパスタにしました。
パスタは低糖質のパスタを50g
ほぼキノコです。
おかずはやっつけ
茹で玉子と茹でて、冷凍しておいた自家製生ソーセージを焼いて、常備菜の紫キャベツの酢漬けを詰めました。
菜の花とトマトは和風ドレッシングで。
洋風なヴィジュアルに反して和風のお弁当です。
油ギッシュだけど糖質オフ