デジャブな１日 上野広小路アルヴィーノ

４回目

前日にたけもとからのアルヴィーノハシゴしたのに

また同じことを・・・W

メンバーは違いますが。

今回は１人合流で３人でした。

お通し！

この日は生ハムと柿とマスカルポーネにフランボワーズのソース。

さっぱり美味しかった〜。

大きなソーセージにマッシュポテトも

シーザーサラダはハーフにして正解。結構なボリュームです、ハーフでも。

ブリのカルパッチョ

実はスズキや鯛、平目なんかのカルパちょは好きですがブリのはそうでもない。でもこれはアンチョビと生姜がしっかり効いたソースなのでブリでもすんごくおいしい。

ピザは一時迷走してましたが、この薄いおつまみピザに落ち着いたようです。

クワトロフォルマッジに蜂蜜をかけて。

大きなお鍋で出てきてびっくりのアヒージョ。

好きな具を選べます。

エビと白身魚と鶏ももにしたら白身がなくて２種類。

初めて鶏ももを選んだのでこんな大きいとは思わなかったW

だってツブ貝とか凄く少ないんですよ・・・でてくるまでボリュームがわからないスリルW

そしてこの鶏ももが大正解。

いい出汁が出るのかおいしいです。

で、私が前日に食べていたのが食べたいというのでそれを！

特別に作ってもらったほんの少ししかお米が入っていないキノコだらけのリゾット。

ん？なんか違う・・・・

あ！トリュフが乗ってない！

お値段３倍になってもいいから乗せてくれ〜〜〜！

はい完成。

トリュフっていい匂いなのか臭いのかわからないような匂いなのにメッッチャいい匂いと思っちゃうのはなぜかしら。あ〜〜美味しかった。

最初の乾杯の後泡を１本飲んでその後は赤白１人分ずつを半分こ。これ普通なら１人分ですからね。

すごいでしょ？

２日続けてアルヴィーノでさらにこの翌日シェフとデート（？）でしたからね、彼氏以上ですW