上野広小路 鷹の羽 | ビア様の食べ遊びダイアリー

上野広小路 鷹の羽

 
2回目
 
 
この日は遠方から初めましての方と。
私のブログを見てこちらの常連さんになった方です。
みや古にも行かれたそうです。

 
 
お通し
茶碗蒸し。
あつあつじゃなかったけど・・・w
まぁこの日はおしゃべりがメインな感じなのであまり気にしない。
 
黒板メニューの目の前の席だったので真っ先に目に飛び込んできたのが・・・w
 
 
 
もうお分かりでしょう?
カワハギ〜〜。
肝醤油たっぷり
薄造りと炙った皮
 
幸せ・・・
あん肝
ほんのりまだ温かい。
食感はとろっとしてよかったけど、ちょっと味はいつもよりアレでした。
 
超絶おいしかったのが白子。
プリン体バンザ〜〜イ
 
 
この日は田中さんしかいなかったので結構大変なのに凝ったものをいっぱい出してくれてありがとう。
 
と言いつつなんだっけ?鯖だったよね。ここ最近ビックリするほど大きな鯖が出回ってます。いい季節になりました。
しめたのと生とすき身
このすき身が美味しいんですよ・・田中さんの十八番
ニシンも生の握りとシャリなしで炙り
 
生のニシンは今年も去年も美味しいですね〜。
 
 
 
今度は握りでカワハギ
 
ぶりの砂ずり
 
最近ぶりは腹身をいただくことが多いです。めっちゃ脂ギッシュ。でもくどくない。
 
お相手はさらにすみいかとか3貫くらい食べてました。
私はそろそろお腹いっぱいなので巻物をつまみたい。
 
 
出前も入ったりしてバタバタし始めたので珍しく宮島さんが握ってるW
 
宮島さんが巻いてくれましたよ。
トロタクも。シンプルなトロタク。
人によっては大葉やゴマも入りますが本物のトロタクw
 
満腹〜。
 
外は雨が降り出していたので宮島さんが返さなくていいからとかしてくれた傘がめちゃくちゃ立派だったので、それを指してパパンへ。
 
さすがに返さないと申し訳ない傘だったので雨も上がっていたので再び鷹の羽へ・・・・w
 
 
 
あれ・・・なぜか1杯だけってことで再び緑茶割りw