松阪牛〜〜 | ビア様の食べ遊びダイアリー

松阪牛〜〜

 
 
3回目
 
次男くんが来たのですき焼き
 
大した好物でもないんですが。
どちら後言うと私も次男くんもしゃぶしゃぶの方が好き、しかも豚しゃぶ。
 
旦那様がすき焼きというのでこれにしました。
 

 
美味しそうではあります。
600gなんて絶対食べ切れないです。
 
 
この容器プラスチックでいいお肉入れるにはしょぼいけど機能的で便利です。
中に3つの個別の入れ物に分かれていて、両端はすのこ状で水切りできます。
 
こんな感じ
 
すき焼きにはトマトが必須
割り下だけだとくどすぎて・・・・
 
卵も用意
 
お昼にお寿司を食べちゃったのであまりお腹も空いていないので他のおかずはほとんどなし。鯖スモークと
 
軽いおかず3種(残り物を盛り付けただけ)
 
 
牛脂で肉を焼いて
 
割り下と他の具を・・・・
 
お肉は結構余ったので高級肉豆腐ができました。