試作弁当 鯖スモークご飯弁当 | ビア様の食べ遊びダイアリー

試作弁当 鯖スモークご飯弁当

 
本日初
 
 
昨日これを作り終えたらほんだっちからライン。
発熱のためお休みって・・・・
作っちゃったので旦那様が秘書の女の子にあげるって持って行ってくれました。
私は寿司ランチ予定だったので食べれないからよかった・・・
 
 
 

ドキドキスモーク鯖
ドキドキ菊花ご飯
ドキドキ鶏の野菜ロール
ドキドキ味玉子
ドキドキポテサラ入りちくわ
ドキドキアボカド、レンコン、バジルの春巻き
ドキドキシャウエッセンのケチャップ炒め
ドキドキエリンギのオーブン焼き
ドキドキかまぼことネギと汲み上げ湯葉のセンレック麺
ドキドキ小松菜ともやしとなめたけの和え物
ドキドキロマネスコ
ドキドキ紫カリフラワー
ドキドキラディッシュ
 
 
ご飯は食用菊を混ぜ込んだ酢飯。
上にスモークして炙った鯖をのせました。
鶏肉の野菜ロール
断面は白かったんですが煮汁をかけたので茶色くなりました。見栄え的には煮汁はかけないほうが綺麗かも。
彩り野菜3つ
その下には小松菜ともやしとおすみちゃんの軽井沢土産のなめたけを混ぜてオイスターソースとごま油と豆板醤出和えたものがたっぷり
ご飯が進みます。
 
ポテサラ入りのちくわ天、シャウエッセンのケチャップ炒め
チオベンレシピのエリンギのオーブン焼きとこれまたチオベンレシピの春巻き。
センレックもチオベン
 
味玉子
 
女性が食べるにはちょっとボリューミーだったかな・・・仕方ない、ほんだっちに作ったんだからw