亀有 なかや

２回目

いつもの４人で久々のなかや

竹ちゃんが１０キロ以上痩せててびっくりした。糖質オフダイエットだって。

かんぱ〜い

ベジファーストなのでしっかり食べます。

早速まぐろを切る竹ちゃん

なかやさんではいつも握りのみのコース

お決まりのすみいかとうに

この日は特にウニが多かった〜幸せ。

鯵も美味しかった。

ん？？

煮切りが薄くなった気がする。

しろしたがれい

最近生の貝も好きになってきました。

巨大な赤貝

こんなに切り刻まれても動くって貝ってほんとに生命力が強い。

漬けマグロ

うん、やっぱり煮切りが薄い。

良い悪いではなくね。

でも亀有なら濃いめの方がウケるんじゃないかな。

 

中とろ

大トロ

なんやかんや言ってもやっぱりマグロだなぁ〜〜。

コハダ

鳥貝

今年は大発生しているそうです。

だから今シーズンは生鳥貝に遭遇する率が多いのね。

いくら

そういえば最近言ってるお寿司屋さんでいくらって出てこないことが多いなぁ・・・久々かも

海苔もうまい！

ぶった切り車海老。

車海老は茹でたのがいいけどそうすると頭を捨てられちゃうので、ずいぶん前からゆでても頭は焼いてほしいってお願いしてます。

だから頭の方はぶった切り。それはいいんですが・・・なぜしっぽまでぶった切り？W

あまりにダサい格好だぁ〜〜。

美味しければいいんですけどね。実際ほかほかで美味しい。でも尻尾はすっと殻を抜けば先端までちゃんと剥けるのにW

で。そいつの頭。

味噌が美味しい。

うに

至福

かつお

いくらかつおでもこれくらいの薄さが好き。

すっかり油断していたところでのどぐろの炙り登場。

うわ〜〜〜！

美味しい〜〜。

おろしポン酢だったらもっといいかもと思いましたがそれにはちょっと脂のノリは少なかったかな。

間に青ネギがはさんであります。

穴子

つめと塩で

塩が好きです。

穴子は出て来ればもう一通りですが・・・

ここで終わらないのがなかやさん

芽ネギ

毛ガニ

まさかのです！

鯖〜〜！

血合いが素晴らしい。

これが築地から届いたのがギリギリでこの順番になりました。

届いてよかった〜。

煮ハマグリ

どデカイです。

まだまだ〜

シマエビ

白海老

実は最近気づきました。

白海老があまり好きじゃないってことを・・・

ねっちょり感がね。

だから私だけ生姜醤油でお願いしました。

すっかりこの存在を忘れてました。

卵焼き

大好きですここの玉子。

でもこれだけ握りを食べてからのこれは結構きつい。

でも出来たてアツアツが美味しいんですよね・・

これを美味しく食べれるか否かでその日の調子がわかりますW

この日は結構好調！

終わりかと思ったらさらにシマアジ。

これ美味しかったなぁ〜〜。

大トロ再び。炙ってもらいました。

そして大容量のお味噌汁

でもこの日はちゃんと完飲しました。

超腹パン！

大満足。

やっぱりすごいわなかやさん。

そして帰りがけの八百屋さんがすごく安かったのでお買い物。

遠いのに重い荷物になっちゃいました。

２軒目は新しくできたこちら。

飲み物も料理もすごく安い。１１時からやってるので昼飲みにうってつけ。

飲み物の味はものによりますが、トマトサワーは美味しかったです、お勧め。

お通し。

おなかいっぱいすぎてさすがにフライドポテトさえ注文せず。

家に帰っても湯島の焼肉屋さんに行こうか迷いましたがおとなしくこれだけ食べて飲んでおしまい。

おやじのつまみです。