豚しゃぶ

本日初

のんちゃんのブログ見てたらしゃぶしゃぶしたくなっちゃって・・・・

次男くんがお昼ご飯食べたら前橋に戻るので暑いけどお昼にしゃぶしゃぶ。

しゃぶしゃぶは豚の方が好き。

ほんとはバラがいいけど、旦那様がダイエットするというのでロース。

ロースもごくごく薄切りなら美味しく食べられます。ちょっとでも厚いともそもそするからね・・・

千切り野菜をたっぷり

レタス、キャベツ、ネギ、きのこ

かすご鯛の酢締めの和えもの

ホタルイカの酢漬け

ウドとこんにゃくのきんぴら

キビナゴの唐揚げ

しゃぶしゃぶしたお肉に野菜をたっぷり巻いて

レタスはほんの一瞬加熱

いつも長男くんが軽井沢ら帰るときに発地市庭で野菜を買って帰ってくれるんですが

この行列！

もう人気が出すぎて連休のころは無理ですね。

開店前に並んだのにキャベツもブロッコリーも売り切れてたそうです。

なんとかゲットしたレタスをしゃぶしゃぶに使わせていただきました。（キャベツは野菜室にあった余り物を救済）

あ〜〜食った食った！