待ちに待った和の朝ごはん | ビア様の食べ遊びダイアリー

待ちに待った和の朝ごはん

 
 
 
2回目
 
 
軽井沢に行く前からかなりの飽食気味だったので
せめてもと、朝ごはんは抜いてました。
 
だから白いご飯の和定食が食べたくて食べたくて・・・・
丼ものじゃダメ、握り寿司でもダメ。
 
白い炊きたてのご飯とおかずが食べたかった〜〜。
 
今日はやっと!
 
念願叶いましたよ。
 
 
爽やかな朝なので青い食器で統一してみました〜。
 
 
 
 

 
 
新之助様お久しぶりぶり〜。
 
 
あさりのお味噌汁
 
お椀がボロくなってきたので買い替えなきゃ。
 
 
 
さわらの塩焼き
 
 
納豆
 
うるいのおひたし
 
蕪のすり流し。
実は昨日の夕方上野で降りて吉池に行って買い出し。
夜は焼き鳥屋さんに行ったんですが、それまでのわずかな時間に次男くんと常備菜作りをしてました。
 
そのときに作った蕪のすり流し。
ペットボトルに入れて冷やしておいたものです。
 
おいし〜〜。こんなに簡単にできるとは!
ちょっと前にかぼちゃのすり流しを作りましたが、ちゃんと裏ごししたんですけど、ミキサーだけで十分ですね。
 
 
蕪の葉っぱは炒めてふりかけにしておきましたよ。
いぶりがっこ
 
 
やっぱり最後の晩餐はこれもいいなぁ・・・
 
 
 
久々の幸せ焼き魚でした