湯島 一輪咲いても花は花 | ビア様の食べ遊びダイアリー

湯島 一輪咲いても花は花

 
 
本日初
 
 
りりかさんから急なお誘いがあったんですが、昨日はソファが19時頃届く予定だったのでちょっと無理かも・・・ってお断り。
そしたら配送から電話で仕事が順調すぎて17時前に行けちゃうって。
願ったり叶ったりです。
 
30分前にカウンターを予約。
りりかさんにお花も頂いちゃいました。

 
30分前の電話にもかかわらず、なんとオーナーがタタンジェを冷やして待っててくれました。
サプライザスだ〜。
去年は大々的な、しかも初のサプライズに見事にひっかかりましたが、今年はいつも通り静かに誕生日をやり過ごしていたつもりだったのに・・・w
 
やっぱり嬉しいですね。
お店のみんなとも乾杯!
 
前回はのんちゃんとお寿司屋さんの帰りに寄ったので飲むだけでしたが、今回はガッツリ行きますよ。
長芋〜ザクザク感がおいしい。
ミノ刺し。
最後の3枚りりかさん焼いてたw
 
サンチュ
これは後からちょっとした笑いに・・
 
 
厚切り牛タン
 
オーナーに焼いてもらいます。
金曜でめちゃ混みでしたが忙しいのにすいません。
うまし。
やっぱり厚切りに限ります。
 
 
アレですアレ。
 
最近流行っているサーロインをすき焼きみたいに食べるや〜つ。
ルーツは知らなかったんですが、やたら色んな所で見かけるようになりましたね。
 
うちのご近所の焼肉ジャンボの常連さんの野原さんという人がお店にリクエストしたやり方で通称野原焼きというんですって・・。
 
そうなんだ・・・w
焼いて丸めて
 
卵黄に乗せて絡めて食べます。
1枚で十分なボリューム
 
コプチャン 小腸です。
ホルモンはなおさら焼くのが難しのですっかりオーナーに任せきり。
焼き肉、このカウンターに座って焼いてもらうっていうスタイルにすっかりはまってしまいました。
 
りりかさんと、肉の刺しはあんなにきついのにホルモンの脂ってどうしてペロッと食べちゃえるんだろうね〜〜って話しました。
 
 
最後はあのグレープフルーツ
 
で、さっき頼んだサンチュ。
 
出番なかったよね?
今まで食べたお肉でサンチュで巻くものってなかったよね・・・
そこんとこ突っ込んでよオーナーw
 
ということでサンチュを食べるための肉追加。ハラミです。
やっぱりハラミが好きだわ・・
 
 
 
そして腹パンなのにまさかのりりかさんスープ注文
え〜〜〜!w
 
でも飲みましたよ。おいしいもん
 
ただいつも思うこと。
焼肉やさんのスープのスプーンてなぜ丸い?
年とともに色んなところの締まりが悪くなったせいか、あのスプーンですすると口の横からスープが溢れることが多くてw
 
はははw
 
 
美味しかった〜。腹パンです。りりかさんはまだ余裕だそうです。
 
突然何も告げずに行ったのに、シャンパーニュありがとうございました。
幸せ者です、私。