お供を連れてパトロールその１

３回目

私の行きつけのお店を案内してよと言われて久々なお相手と。

１６時に待ち合わせて御徒町パパンへ。

あまりお酒を飲まないのでサングリア１杯でした。

私も１杯目は割もの

ランチタイムなので紫キャベツのマリネは無料。

黒板メニューからお相手が目をつけたのはレバニラ。ハーフです。

よくぞそこに気づいてくれましたとばかり、シェフと一緒に「これはびっくりするよ！」って推し推し。

やっぱり予想外のヴィジュアルと美味しさにびっくりしてました。

にらってこの緑のソースのことよ〜って得意げに説明。

これはやっぱり御徒町のイチオシと言っていいと思う。

私だけ２杯目

泡を・・・

甲イカと５種類の大根のマリネ。これもハーフ。

色合いが綺麗な５種類の大根。

名前を全部言えたらプレゼントがあるって吉田さん言ってたけど、そんなもん言えないわ〜〜。

そして素敵なプレゼントが吉田さんのチューだったらむしろいらない〜〜って言ってあげましたよw

綺麗ですね〜。

ドレッシングに果汁が、トッピングには皮のすりおろしにも使われている柑橘は珍しい赤いレモンだそうです。

サクッと飲んで次へ。

湯島パパンの通りにあるホルモン屋さん、善へ。

この日は時間が早かったせいかオーナーはいなくて店長のみ。

サワーで乾杯。

お通しはむかしはベビーリーフのサラダだったんですが契約農家とのパイプが壊れたのか最近は水菜のナムルです。

前回オーナーが焼いてくれた丸腸が美味しかったのでそれを中心に４種盛り。

一番手前のドーナツというのが軟骨がコリコリして美味しかった。

そして今回は店長に丸腸を焼いてもらいました。

つけだれを何度もつけながら焼きます。

美味しかった〜。

サクッと食べてメインはお寿司。

もちろん鷹の羽。

例によって店前に立ったオーナーが遠くから手を振ってくれます。

予約してなかったのにw

だからいつも立ってるイメージなんですが、そんなことはないらしいw

確かに店内にも普通にいて飲み物作ったりしてますもんね。

たまたま店前で遭遇することが多いだけなんですかねw

だがしかし！

まさかの満席。

え〜〜〜お寿司の口になっちゃったのに〜〜。

オーナーがイタリアン食べて時間潰してと言うので

それを指す「アルヴィーノ」へ。

席が空いたら呼びに来てくれるっていうのでカウンターの一番手前に座ります。

ホットワインとカシオレで３回目の乾杯。

この日はシェフもいましたがテンパって余裕がないと最近絶対話しかけに来ない・・・w

あ〜〜今日は絡みに来ないんだなとこっちも察してあえて挨拶もせず。

代わりに熊谷くんがいるからね。

お通しはポテサラ。飴色玉ねぎが入って味も濃いめなのでお酒が進みます。

初めての人には食べて欲しいウニクリームコロッケ。私は一口でいいので１個をシェア。

わさびが乗ってますね。一時はウニが乗ってたんだけどねw

お相手も美味しいと言ってくれました。

アヒージョは幾つかの具から好きなものを好きな種類選べます。

赤海老とアサリをチョイス。

グツグツ・・・

バゲットを２枚だけもらってお相手がペロリ。結構食べますなぁ・・・飲めないけど。

そしてこれを食べ終えるちょっと前に熊谷くんが外に立っている鷹の羽のオーナーに気づきましたw

オーナーが頭の上でてで丸を作ってましたw

では行きましょうか・・・

ごちそうさまでした。

次はパスタを食べに行きますね。

帰りがけに熊谷くんが追いかけてきて、昨日姫のブログを見てきた方がいましたと。

そしたらお相手が、姫って呼ばれてんの？ぷーって！いいのっ！