名古屋コーチンの三和でお夕食

本日初

昨日のお夕食

池袋西武でお買い物して帰りました。意外にも野菜が高くなかったです。松坂屋の半分❗

なますもまた作りました。

ピリカラこんにゃく

どんぶりを買ったので少しだけ野菜室にあった長芋と合わせました。

鰯の塩焼き。5匹買って残りは生姜煮にしてあります。

寒いのでお鍋。

塩レモン鍋ですよ。

三和の鶏団子の種をぽとぽと落として…

これ、良い出汁が出てきます。

具は4種類のみ。

お鍋はシンプルが好き

食べている間に砂肝のコンフィの出来上がり。おろしにんにくとクレソルを入れたオイルでじっくり40分煮るだけ。三和の砂肝は処理が完璧で素晴らしい🎵

Mステで、部活の高校生に聞いた上がる曲…。意外な曲あり新しすぎて知らないのあり…

皆さんはなんでしょうか⁉

私は…

もう10年くらいこれです🎵NEWSのエール