チーズと大葉のミルフィーユトンカツ

２回目

昨日のお夕食

次男君は土曜日の夜に来て翌日朝ごはんを食べたら友達の車でドライブがてら帰っちゃいました。寂しい。

で、また年寄り夫婦の夕食です。

豚ロースの薄切りでトンカツ。大葉とチーズをサンド。

１個につき３枚のお肉使用です。

ちゃんと溶け出さずにできました。ポン酢が合います。

 

カプレーゼ

なすの田舎煮

牡蠣のオイル漬け

おおまさり

卵を持て余したので卵詰めピーマンの味噌煮

まずくも美味しくもない。

お魚メインの夕食が多いのでたまにはお肉にしてみましたよ。