鰻楽のうなぎでひつまぶし
本日初
ふるさと納税のお礼の品が届きました。
宮崎県都農市 ２００００円
うなぎ長焼き ５枚
素敵な箱に入っています。
大きい長焼きが５枚
早速次男くんのお昼ご飯に櫃まぶしを作りました。
漬物と
ひじき
ココハンSで１合炊いたご飯に、温めたうなぎをカットしてタレをかけて蒸らします。
ものすごくふっくらでめっちゃうまい。
平戸の黄金うなぎはちょっと失敗だったけどこれは超オススメ。
尻尾の一番端の所食べただけなのにこんな美味しいとは。
３杯目のうな茶
サラサラっといっちゃいますね。
１合完食
私は
朝ごはんにがっつり食べちゃったので栃尾揚げを焼いて食べただけ。
朝の残りのなめこ汁もありましたが、次男くんは苦手。
インスタントのなすのお味噌汁で。
都農市はカッティングボードも良かったし処理も迅速で、オススメの自治体です。
