朝ごはん

３回目



この日はイングリッシュマフィン





マスカルポーネとイチゴ
はちみつをかけました

もうひとつはマスカルポーネと生ハムとアボカド、そしてマヨ



それに豚汁という妙な組み合わせ(笑)
何でもありです。



マフィン１枚分ですがこうしてみると結構がっつりね…



またまたJJグリルサンド
レタス、トマト、ハム、チーズ



サクサクなパンの食感がいい。



私は天ぷらに使った海老の頭が残ったので出汁をとりました。きのことねぎたっぷりのお味噌汁を大きなカップで２杯

はぁー美味しい。
おなかたぷたぷだけど低カロリーです。



甲殻類ってホントにいいお出汁が出ます。



上のグリルサンドと全く同じように見えますが、ハムではなくて鶏むね肉を茹でてスライスしたものです。




あまりわかりませんね…




イチゴにはマスカルポーネ、そしてコストコのオニグラスープ




これは塩鮭とセロリのチャーハン
セロリってイカや塩鮭との相性が抜群なんです。さいの目に切ったセロリと黄色いパプリカをごま油で炒めて荒くほぐした塩鮭を加えてご飯と一緒に炒めます。あえて卵入れず、昆布茶と醤油で味付け。ゴマも混ぜました。




仕上げに大葉をたっぷりとニンニクチップス



セロリのシャキシャキ食感がとても面白いです。
卵を入れない代わりの彩りに黄色いパプリカを入れましたがなくても良かったかも。