長男くんに持たせました

３度目

長男くんがお友達の引越しを手伝うので車を取りに来ると連絡が・・・・


午前中に来てお昼過ぎに返しに来るまでにちょこちょことお料理



トマト、柿、りんごを持て余していたので



トマトと柿のサラダ


全く未知な組み合わせで作りましたが意外と美味しかった。


柿と湯むきしたトマトをクレソルとオリーブオイルで和えただけ。
たまたまミントがあったのでそれも。





ミント、柿、トマトを一緒に口に入れると美味しいです。
だったらもっと小さく切ればよかったなぁ・・・



昨日茹でたジャガイモが１個、ホワイトソースも残っていたのでかぼちゃもシリコンコチーマーで加熱してグラタン。

ホワイトソースにはシュレッドチーズの他に余っていたゴルゴンゾーラを溶かしたものも入れました。前日のポテトグラタンにはロックフォールを入れましたが、どっちも美味しい。

あとはオーブンで焼くだけになってます。我が家の分も少し取り分けておきましたよ。




りんごは再びヨーグルトポムポムにしました。
ずぼらな私にぴったりのレシピ。




他にも前日に作った常備菜を







こんな感じで





次男くんとのんびりランチしていたら長男くんが戻ってきたので混ぜ込みご飯も追加。

これ、CaOちゃん土産。

筍とジャコの混ぜ込みご飯の素なんですが、めっちゃうまし。

実山椒がたっぷり入って今までにないピリ辛の混ぜご飯です。
これは是非真似したい味ですわ・・・・






ゴルフに行っていた旦那様・・・玉突き事故に巻き込まれ念のために救急車で病院に行って検査だそうです。
救急車から首にギブスした自撮り画像を送ってきたので大丈夫でしょう。
検査も異常なしだそうでタクシーで帰路に着いたそうです。

ポルシェがオシャカになりました・・・

買い換えようと思っていたのはそっちじゃない方の車だったのにな・・・