夜もサンマ

２度目の更新




サンマ、理由もなく４尾買っておいたけど正解。

朝私が１尾食べて、お夕食は３人。
ちゃんと人数分。




ぬか漬け




くまちゃんにもらっやジャガイモでポテサラ。
ジャガイモあるんですけどこれがポテサラにならないかな～というので作ってくまちゃんにもおすそ分けしました。
いつもは玉ねぎを入れますがくまちゃんのお仕事上臭いがきになるといけないので今回のはなし。




牛ばら肉と野菜のオイソ炒め


そしてサンマ
誰も肝が好きじゃないので２つに切って出してから焼きました。





ジーマミー豆腐


びっくりするほど甘かった白いとうもろこし。
数分トースターで皮ごと焼いただけなのに。
皮をつけて焼くと蒸し焼き状態になるせいかとっても速くてしかもジューシー。
はまりそう。
何もつけなくてもめちゃめちゃ美味しかった。
１本しか焼きませんでしたがリクエストで追加。
甘いということは糖質も高いということ・・・・でも美味しすぎで食べちゃいましたよ～。



お酒は菊姫の大吟醸
美味しいですね～。




ちょっと飲み足りないのでデザートワインを。
飲もうかな・・・ということになり・・・




せっかくなので桃と合わせました。
ベーレンアウスレーゼなので生の白桃ですが、この上のトロッケンベーレンアウスレーゼなら同じ桃でもコンポートが合いますね。



キンキンに冷やしてほんの１杯が美味しいです。