キャベチーかつ弁当
昨日のお弁当です。
一昨日は昼のみで撃沈したので何の用意もせず、莫大な洗い物だけして終わりました
で、朝から豚カツを0から作るという・・・・

キャベチーかつ
レンチンハムエッグ
マメとツナのサラダ
キュウリとラディッシュの塩昆布和え
オクラの素揚げ
プチトマト高さのあるおかずが多かったのでいつもと違う詰め方です。

浅い方にご飯だけ。

おかずの段!

生姜焼き用のロース肉にキャベツとチーズ挟んでパン粉つけて揚げました。
あとから大葉入れ忘れたことに気づく・・・・・orz

卵料理は一番楽なレンチンハムエッグ
ハムがあってよかった~。

ほかも即席おかず
ツナ缶とミックスビーンズ缶を一緒にマヨであえただけ。

ラディッシュとキュウリを塩こぶであえただけ。
困ったときに塩こぶ頼み。

オクラもカツと一緒に素揚げしただけ。

で、実は旦那様昨日から2週間夏休み・・・・。
お弁当いらなかったのです。
はぁ~~~こんなにカツを0から作ったのに。
ショック・・・
私が朝からがっつり食べました。
昨日は夜お好み焼きを食べにいく予定だったのでセーブしたかったのに。

次男君の朝ご飯にもお弁当を詰めました。
