秋の簡単料理～おかずなくてもえぇんちゃう的なお料理（＾◇＾）
先ずは、"烏賊"ちゃん行きます(*^^)v
材料：
ご飯、烏賊(切り身)、
生姜(薄切り)x1片、和風だしx1袋、水x100ml、醤油x大1・1/2、みりんx大1、砂糖x大1、
水溶き片栗粉x小2
作り方：
鍋に和風だし・水・醤油・みりん・砂糖を入れて一煮立ちさせた後、烏賊と生姜を加え、
烏賊が白くなったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、タレごとご飯に乗せればぁぁ・・・
はーい、出来上がりぃぃぃ(-^□^-)
超簡単、5分程で出来る、イカ飯
間違いないお味、わさびをチョイと乗せたり、乾海苔やゴマをパラパラかけても◎
さて、お次は、"トマト"ちゃん（＾◇＾）
炊飯器に入れるだけの、オリジナル和風ピラフっす(*^^)v
材料：
米、プチトマト、ツナ缶(オイル漬)x1缶(80g)、和風だしx1袋、塩x小2
作り方：
炊飯器に米、米相当の水を入れ、プチトマト・ツナ缶・和風だし・塩を入れて炊けばぁぁ・・・
はーい、出来上がりぃぃぃ(-^□^-)
トマトの炊き込みご飯
お次は、"チキン"（＾◇＾）
材料：
ご飯、鶏もも肉、玉葱、和風だしx1袋、水x200ml、醤油x大1・1/2、砂糖x大1、酒x小2、卵
作り方：
フライパン又は鍋に、鶏もも肉・玉葱・和風だし・醤油・砂糖・酒を入れて火にかけ、
鶏肉に火が通ったら、ご飯を加えて、煮汁が無くなるまで煮込み、
最後に卵(黄身だけでOK)を割りいれればぁぁ・・・・
はーい、出来上がりぃぃぃ(-^□^-)
鍋焼き親子煮込雑炊
鍋で親子丼を焼くって、普通の親子丼より香ばしきにして、雑炊より旨みがギュッ(＝⌒▽⌒＝)
栄養価も高くて◎ 病み上がりでこんなん作られたら一発で堕ちます( ´艸｀)
さてさて、最後はサラダご飯(*^^)v
材料：
雑穀ご飯、セロリ(1cm角)、赤・黄パプリカ(1cm角)、
和風だしx1袋、オリーブ油x大2、酢(又はレモン汁)x大1、塩胡椒少々、サラダ菜適宜
作り方：
ボウルに全ての材料をぶち込み混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えればぁぁ・・・・
はーい、出来上がりぃぃぃ(-^□^-)
サラダご飯
ボリュームたっぷりだし、ちゃんと野菜も取れます(*^^)v
勿論、パクチーとナンプラーを使ってエスニック風、コチュジャンを入れれば韓国風等、
まぁ、オリーブ油と和風だしが日本人は好きかと思いますが、アレンジ自由でお楽しみを(*^^)v