鶏好きヽ(^o^)丿 | 酔って候

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かなり前にはなりますが、


何となく旨い焼き鳥が食べたくなることがあります(^◇^)


新宿で庶民的な焼き鳥屋さんも悪くはないのですが珠にはちょっと小洒落た、


三越前 焼き鳥「鳥仙」さんへ、


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写真が残っておりませんが、お酒が冷蔵庫の中にズラッと入ってますよヘ(゚∀゚*)ノ

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調味料 塩、胡椒、七味、黒七味とございます。

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この黒七味、知る人ぞ知る、祇園"原了郭"のもの、元禄期から一子相伝で7種の材料を絶妙な加減で作り上げたもので、これと七味は全く次元の違う代物ですよ(*^^)v


残っている写真からですが、素材の良い美味しい焼き鳥ちゃんをご紹介(-^□^-)



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きも まぁ、レバーですねσ(^_^;)

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だんご まぁ、つくねですね(;^_^A

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もも ふっくらでギュッと旨みがね:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

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ねぎま やっぱりねぎまはこのバランスがないとね(≧▽≦)


本当にここのお鶏さんは美味しいんですよねぇo(^▽^)o





さてさて、お食事から



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鶏レバー丼 レバー好きには堪りませんよ(≧▽≦)


そして、



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鶏まぶし丼って、そう、ひつまぶしのように味を楽しみながら多種の旨さを堪能するヤツ(*^o^*)



お店お店で特徴があるのはとっても嬉しいことですねぇ(*゜▽゜ノノ゛☆