• キャラメルカスタードのシュークリーム

• 奇跡のワイン

• 黒糖のパンナコッタ

• フランボワーズのクランブルタルト

• ミルクチョコレートキャラメル

• 干し柿のケーキ

• ほうじ茶ラテのシフォンケーキ

• クランベリーとオレンジのパイ

• 日本酒とチョコレート

• ピカールのパイシート

• 日本酒のババロア

• ヘーゼルナッツとチョコレート

• マロン風味のシュークリーム

• りんごとカスタードクリームのケーキ

• 日本酒とレーズンのケーキ

• みかんのタルト

• ピーチゼリー

• ３２年目のフランス菓子講習

• ダンデライオン　夏のチョコレート

• 夏バテに効く梅ゼリー、紫蘇ゼリー

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