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でもいつか停滞期は終わると信じて頑張っています
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とにかくリラックス、ストレスを貯めない
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今日はたくさん買って冷凍しておいたおから(安い時に大人買いしてストックしてます
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雨だけど一日頑張れそうです
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<おから白玉のレシピ>8~9個分
【材料】
・おから・・・30グラム
・片栗粉・・・30グラム
・抹茶・・・小さじ1/2
・豆乳・・・30cc
・きなこ、ごま、黒蜜etc・・・お好みで
【作り方】
(1)おからと片栗粉を混ぜ合わせる。
(2)抹茶と豆乳を入れて耳たぶくらいの固さにする。
(3)直径2cmくらいの大きさに丸め、真ん中を少し平たく。(イメージはヘモグロビンです
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(4)沸騰したお湯に入れて茹で、浮いてきたらできあがり
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ヨーグルトとメープルシロップをかけても、洋風で意外におすすめだょ
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