冷凍庫にある、パンを利用して、なにか作れないものかと思い・・・考えてみました
どうせ食べるなら、すごく甘くて、おいしいものがいい!!というのがASAKIのモットーです(笑)
でも罪悪感は感じたくないので、今回はヨーグルトを使ってみました。
ヨーグルトの酸味がレモンの代わりになってすっごくさわやかになりました
パンは食パンでなくても、フランスパンなど、食事パンならなんでもOKです
<ヨーグルトプディングの作り方>2人分
【材料】
・ヨーグルト・・・200g
・砂糖・・・40g
・卵・・・1個
・パン(食パンなら8枚切り)・・・2枚
・メープルシロップ(はちみつでもOK)・・・お好みで
【作り方】
(1)ヨーグルト・卵・砂糖をボールに入れて混ぜる。
(2)パンを1/4に切り、耐熱皿に並べる。
(3)(2)に(1)をぬりながら、かける。
(4)180℃のオーブンで20分~30分ほど焼いて出来上がり
ASAKIモテポイント
・お友達が来た時に、大きめの耐熱皿に乗せて、お好みでクランベリーなどをのせて焼けば、華やかだよ
その時は焼き時間に気を付けてね。
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